بیسکویت های درخت کریسمس

[ad_1]

بیسکویت درخت کریسمس



وب سایت آشپزباشی: بیسکویت درخت کریسمس از مجموعه دستورغذایی های مارتا استوارت است که سایت ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده است.

این روشی متفاوت و زیرکانه برای تهیه ی بیسکویت های طرح دار است، که می توانید با آن بیسکویت های خود را به شکل مورد نظرتان تزیین کنید و همه را با آن ها متعجب کنید.

 

 مواد لازم:

  •  
  •     آرد سه و نیم پیمانه
  •     نمک  ۱/۲ قاشق چای خوری
  •     کره  ۲۳۰ گرم
  •     شکر  ۲ پیمانه
  •     تخم مرغ  ۲ عدد بزرگ
  •     وانیل  ۱/۲ قاشق چای خوری
  •    رنگ خوراکی به میزان لازم

 

بیسکویت درخت کریسمس 
طرزتهیه:

1- آرد و نمک را با هم ترکیب کنید. در کاسه ی بزرگی، کره (به دمای اتاق) و شکر را با همزن برقی برای حدود ۴ دقیقه بزنید تا کمرنگ و پفدار شود.

2-تخم مرغ ها را یکی یکی و بعد هم وانیل را اضافه کنید و مواد را بزنید. سرعت همزن را کم کنید، ترکیب آرد را اضافه کرده و خوب با هم ترکیب کنید.

3-خمیر را رنگ کنید. برای درخت ها دو سوم مواد را سبز رنگ کنید. به مقداری از خمیر رنگ قرمز و به مقداری از آن رنگ زرد اضافه کنید. مقداری هم بدون رنگ نگه دارید. خمیر سبز را نصف کرده، در کیسه نایلونی بپیچید و برای ۱ ساعت در یخچال قرار دهید.

4- خمیرهای سبز را به نوبت بین ۲ کاغذ روغنی آردپاشی شده به پهنای ۳ میلی متر باز کنید. کاغذ روغنی رویی را بردارید. خمیر قرمز را روی سطح آرد پاشی شده رول کنید. از خمیر زرد و بدون رنگ توپ های کوچکی درست کنید . آن ها را به شکل دلخواه روی خمیر سبز رنگ بچینید(اگر خمیر ها شل بودند آن ها را برای ۱۰ دقیقه در فریزر قرار دهید).

5- فر را با حرارت ۱۷۰ درجه سانتی گراد گرم کنید. در کف سینی فر کاغذ روغنی پهن کنید.

6- کاغذ روغنی دوم را دوباره روی خمیر ها بگذارید و وردنه را روی آن بغلتانید تا خمیر های رویی به خمیر سبز بچسبند.

7- کاغذ روغنی را با احتیاط بردارید و خمیر را با قالب طرح درخت تقریبا ۱۰ سانتی متری قالب بزنید و برای ۱۵ دقیقه در فریزر قرار دهید.

8- خمیر های قالب زده شده را از خمیر جدا کرده و در سینی فر بچینید و برای حدود ۱۲ دقیقه در فر بپزید. آن ها را روی توری قرار دهید تا خنک شوند. می توانید بیسکویت ها را تا ۱ هفته در ظرفی که هوا نکشد نگه داری کنید.

 

نکاتی در رابطه با تهیه ی بیسکویت درخت کریسمس:

1– به آرد اضافی برای آردپاشی سطح کار نیاز دارید.

2– اگر دسترسی دارید از ۲ قاشق چای خوری عصاره ی وانیل استفاده کنید.

3– خمیر باید به مدت ۱ ساعت و ۱۵ دقیقه در یخچال قرار بگیرد تا سفت شود. 

 

Source link by [author_name]



[ad_2]

Source link

سلبریتی‌ها از هدایای کریسمس‌شان گفتند/ از اسباب بازی تا جاروبرقی

[ad_1]

خبرگزاری رویترز در آخرین روزهای سال به سراغ سلبریتی‌ها رفته است و از آن‌ها درباره بهترین و بدترین هدایای روز کریسمس‌شان پرسیده است.

به گزارش سینماخبر خبرگزاری رویترز در آخرین روزهای سال برای آن افرادی که می‌خواهند برای روز کریسمس هدیه‌ای برای عزیزان خود بخرند و سردرگم هستند توصیه‌ای دارد؛ به گفته نویسنده این مطلب شاید سلبریتی‌ها بتوانند به آنها کمک کنند. به همین بهانه رویترز از چند سلبریتی در مورد بهترین و بدترین هدایای دریافتی روز کریسمس سوال پرسیده است. پاسخ‌ها متنوع است؛ از اسباب بازی تا جارو برقی.

در ابتدا بردلی کوپر بازیگر و کارگردان «ستاره‌ای متولد می‌شود» پاسخ می‌دهد، او با شوق و ذوق به یاد می‌آورد از این که در سن ۸ سالگی یک «باتون» (چوب ویژه رهبران ارکستر) گرفته است، او از آن به عنوان محبوبترین هدیه دریافتی‌اش یاد می‌کند.

در حالی‌که سورشا رونان بازیگر «مری ملکه اسکاتلند» از کادوهای مربوط به قصه‌های «هری پاتر» که در بچگی گرفته است سخن به میان می‌آورد؛ او سالی که این هدایا را گرفته به عنوان احتمالا بهترین سال زندگیش قلمداد می‌کند.

جو آلوین همبازی رونان در «مری ملکه اسکاتلند»، «یک ماشین اسباب بازی بزرگ» را که در کودکی هدیه گرفته است محبوب‌ترین هدیه خود می‌داند.

دیوید تننت بازیگر سابق سریال «دکتر هو» از بازی الکترونیکی دهه ۸۰ میلادی «جنگ‌های آسترو» در راس فهرست هدایای یک بچه در آن زمان اسم می‌برد، او می‌گوید: سال گذشته همسرم یکی از آنها را برایم پیدا کرد، خیلی قدیمی بود ولی لحظه متاثرکننده‌ای بود.

اما وقتی از هدایای ناخوشایند صحبت شد، آلساندرو نیوولا بازیگر «کلاهبرداری آمریکایی» گفت که پدرش یک بار یک جارو برقی به او هدیه داده بود، او افزود: فکر می‌کنم پدرم می‌خواست پیامی برای من بفرستد.

لزلی مان بازیگر فیلم «این است ۴۰» می‌گوید: شوهرم دوست دارد کادوهایی مانند مسافرت به جاهایی که خودش دوست دارد برود به من هدیه بدهد. مان از این هدایا به عنوان هدایای بد یاد می‌کند.

امیلی بلانت ستاره «بازگشت مری پاپینز» که نقش یک پرستار دوست داشتنی بچه‌ها را در این فیلم بازی می‌کند هم از مادربزرگش که هدایای خود او را دوباره کادو می‌کند و برایش می‌فرستد، گفت؛ «او شال پشمینه‌ای را که با علاقه برایش خریده بودم به من برگرداند.» بلانت می‌گوید: این کار مادربزرگم همیشه باعث خنده‌ام می‌شود.

امیلی مورتیمر همبازی بلانت در «بازگشت مری پاپینز» هم از هدیه عجیبش گفت که یک‌ بار جا یخی پیچیده شده لای روزنامه هدیه گرفته است.

اما در پایان باید به هدیه مشهور کریسمس که یک جفت جوراب است اشاره کرد.

لین مانوئل میرندا خالق موزیکال «همیلتون» درباره هدیه یک جفت جوراب کریسمس گفت: فکر می‌کنم بدترین هدیه‌ای که همیشه نصیبم می‌شود یک جفت جوراب است.

استیو کارل صداپیشه «من نفرت انگیز» هم از جوراب‌های سانتایی که گرفته است دل خوشی ندارد اما او در پایان می‌گوید: به هرحال باید قدردان بود چون حتی آن هدایا هم سرشار از عشق و علاقه هستند.

Source link by [author_name]

[ad_2]

Source link

معرفی استان و شهر اصفهان

معرفی استان و شهر اصفهان

در این سایت به معرفی استان و شهر اصفهان از چند خواهیم پرداخت

مکان و جغرافیای اصفهان، پرلکندگی جمعیت و میزان جمعیت. دین و مذهب مردم اصفهان. جاذبه های گردشگری استان اصفهان. مراکز اقامتی و دیدنی اصفهان. اقتصاد و بازار اصفهان. راههای زمینی و هوایی اصفهان و عبور و مرور . هنر و معماری خط اصفهان. زیباییها و تاریخ اصفهان . میزان جمعیت مردم اصفهان. با ما همراه باشید

 

جمعیت اصفهان

جمعیت این شهر در سال ۱۳۸۵ بالغ بر ۱٬۵۸۳٬۶۰۹ تن برآورد شده‌است. در سال ۱۳۹۰ طبق آمار رسمی کشور، جمعیت این شهر ۱٬۷۵۶٬۱۲۶ برآورد شده است. اصفهان از دیرباز از مهمترین مراکز شهرنشینی در فلات ایران به شمار می‌رفته‌است. در ۵ دی ۱۳۱۹ در زمان رضاشاه برای نخستین بار در ایران به سبک اروپایی در اصفهان از مردم سرشماری بعمل آمد و ۲۰۴٬۶۰۰ تن را ساکن شهر اصفهان گزارش کردند.

اب و هوای اصفهان

این شهر در منطقه‌ای نیمه بیابانی در مرکز ایران و در کنار زاینده‌رود قرار گرفته که از کوه‌های مرکزی ایران در استان چهارمحال و بختیاری سرچشمه می‌گیرد و به باتلاق گاوخونی می‌ریزد و از مراکز گردشگری، فرهنگی و اقتصادی ایران محسوب می‌شود. زاینده‌رود بزرگترین رود فلات مرکزی ایران از کوه‌های مرکزی ایران سرچشمه گرفته و از میان اصفهان می‌گذرد. همچنین جنگل ناژوان از مناطق خوش آب و هوای حاشیه زاینده‌رود می‌باشد. از دیگر مناطق طبیعی قابل گشت و گذار اصفهان می‌توان به کوه کلاه قاضی و کوه صفه اشاره نمود. منطقه کلاه قاضی، یک پارک ملی است با نام پارک ملی کلاه قاضی که محل زیست جانوران زیادی مانند کل، پازن، بز، آهو و عقاب است.

اقلیم شهر اصفهان در شمال و شرق از منطقه کویری تأثیر گرفته و در جنوب به جهت وجود کوه صفه از هوای خنک تری بهره‌مند است. آب و هوای اصفهان به طور کلی معتدل و خشک است و مقدار بارش باران و برف به نسبت کمی دارد. حداکثر درجه حرارت در تابستان ۴۰ درجه سانتی‌گراد است که تابستانهایی گرم و خشک را می‌سازد.

مترو اصفهان

قطار شهری به نام متروی اصفهان نیز معروف است. این شبکه به سبب گذر از منطقه‌های باستانی این شهر با مخالفان بسیاری همراه گشته و تاکنون به منطقه‌های باستانی همانند: خیابان چهار باغ و سی و سه پل آسیب رسانده‌است. شبکه درون شهری مترو دارای ۵ خط جداگانه می‌باشد. خط شماره یک شمالی – جنوبی و دارای بیست و یک ایستگاه است. این خط از شمال غربی آغاز شده و به کوه صفه در جنوب ختم می‌شود. خط شماره دو نیز محور شرقی – غربی دارد که بیست و یک ایستگاه را شامل می‌شود. این خط از شمال شرقی آغاز می‌شود و تا خمینی شهر ادامه می‌یابد. خط شماره سه از فولادشهر در جنوب غرب اصفهان آغاز شده و در ایستگاه میدان آزادی به پایان می‌رسد. خط شماره چهار دنباله خط اول تا بهارستان و شهر مجلسی می‌باشد و خط شماره پنج هم دنباله خط اول از سمت شمال به سمت شاهین شهر می‌باشد. هم اکنون فاز یک و دو از خط شماره یک برای استفاده عموم دایر است.طبق اعلام شهرداری اصفهان قرار است تا نیمه ی اول سال 1396 شمسی تمامی ایستگاه های خط یک برای عموم قابل استفاده باشد. درطراحی ایستگاه های قطار شهری اصفهان سعی شده از معماری مطابق با الگوهای بناهای تاریخی شهر اصفهان استفاده شود